La cocina

Plato Unico


 
La cena es quizás lo que menos tiempo te lleve de la cocina, aquí te daré algunas ideas rápidas y sobre todo económicas.

Un clásico de la cocina española es el típico plato de patatas fritas un huevo y un chorizo, pudiendo éste sustituirlo por la clásica hamburguesa,  un filete de pollo, salchichas frankfurt, un escalope o cinta de lomo.
Aquí os daré alguna variante que podeis completar, bien con patatas, lechuga, espárragos o simplemente  tal como vienen.
 

Una solución son unos calamares fritos con mahonesa o salsa rosa y unos espárragos, sencillo y rápido.

Las gambas peladas aunque se salga un poco del presupuesto las podeis poner con ajetes en un revuelto (en una sarten se echa aceite un poco de sal las gambas  y los ajetes, cascas un par de huevos y lo revuelves todo) o en tortilla francesa (gambas, sal, aceite y dos huevos pero esta vez sin revolver).
 

La lasaña tan solo al horno y a cenar, más rapido imposible
 
 
La pizza como la lasaña, al horno y a la boca, con la única diferencia de la gran variedad que hay de sabores y de ingredientes.
A quien no le encantan la tortilla española, la podeis hacer artesanalmente y seguro que está más rica (patatas cortadas en dados huevos aceite y sal), pero es una solución buena para los más negados en la cocina.
 
 

Las varitas de pescado es una buena alternativa para las frituras de carne, puedes acompañarlas con salsas o comerlas tal cual.

Los embutidos, patés y los fiambres tambien os pueden solucionar una buena cena,  las clásicas frituras como las empanadillas,  tapas, los nuggets de pollo, las rabas, los palitos, el bacon son otra solucion fácil y rápida,  pero las frituras en exceso nunca han sido buenas ni para el bolsillo ni para la salud, por eso, es bueno acompañar éstas con algun tipo de vegetal como la lechuga, los esparragos, champiñones , las coles de bruselas o las tan sabrosas alcachofas.