Los postres no os tienen que comer la moral, son muy difíciles y en un principio es mejor que os apoyéis en la variedad que os da el sector alimentario, que es enorme y casi podéis poner un postre diferente todos los días.

Hay que diferenciar las épocas del año para los postres y sobre todo variar asiduamente para que sean más que un postre una base de nuestro alimento. Los niños son los principales destinatarios de los postres, así que tienes que aprovechar al máximo las vitaminas y aportes energéticos de cada uno para que lo "dulce" sea un aliado a la hora de las comidas de nuestros tan consentidos y mimados hijos.

Aquí no voy a indicaros receta alguna, más que nada quiero daros ideas de cuales son los mejores postres y sobre todo que no os coman tiempo ni dinero.

Los Lácteos:

1. Yogures:Aquí tenéis un abanico de posibilidades ilimitado, los tenéis de todos los sabores, de todos los gustos y los tan socorridos Petit suisse.
2. Flanes: Los flanes de huevo o de vainilla, las natillas, las copas de chocolate y nata o fresa y nata, suelen ser un buen aporte de vitaminas para nuestros cachorros.
3. Quesos:  Los quesos son un gran aporte energético, tanto para los niños como para nosotros, el emmetal es muy recomendado por los médicos para un buen crecimiento, y el cabrales recomendado por este webmaster para alejar a la suegra y a los amigos gorrones :-). No descuidéis este aspecto de vuestra mesa, por lo menos dos veces a la semana tiene que ser postre y en la variación esta el gusto, en lo que se refiere a quesos, podéis poner uno diferente al día durante un mes.

La Fruta: La fruta ya sabéis que suele ser de temporada, digo suele ser por que ahora con las cámaras frigoríficas y con las exportaciones ya ni se sabe. En nuestra cocina siempre tiene que estar presente la fruta, es como la sartén, el Wc o la televisión. Manzanas, naranjas (todo el año), fresas, melón, cerezas, uvas Kiwi, etc., las tenemos casi todo el año.

Los Helados: El gran amigo de los niños y el amor secreto de los papas, ¿ a quien no le gusta un helado, o una tarta helada?. En verano o para los que disfruten de clima tropical el helado es un postre genial y un aporte de calorías brutal, así que los que estéis gordos como yo, os saltáis el régimen (como yo) pero juráis en arameo que el lunes siguiente seguís el régimen.

Los Preparados: En el mercado hay varias casas especializadas en preparados para postres, solo tenéis que seguir las instrucciones, cargaros de paciencia que no suele salir a la primer (os lo digo por experiencia propia)

La Abuela: La mejor solución, solo tienes que decir a mamá o a la abuela que os prepare algún postrecito de los suyos, son los mejores, los más sanos y los que más gusta, palabrita del niño Jesús