La cocina

Cenas muy rápidas

Este nuevo apartado ira dedicado a las cenas o comidas muy rápidas, y no me refiero a las que salen de un bote solamente, como muestra os dejo la primera, después iré añadiendo mas que se me ocurran, dos hijos pequeños me obligan a estrujar la neurona útil que me queda.

 

Carpaccio con pisto

 

La carne de Carpaccio, es una carne que esta cortada muy fina y se come cruda.

La receta es rapidisima y muy fácil, Bote de pisto, bandeja de carpaccio, un plato, se echa todo y a comer.

Yo también lo pongo sobre una rebanada de pan tostado integral y lo unto con mostaza y un poco de pimienta. Otras veces solo le echo aceite y vinagre o cebolla muy picada